Боярышник: доктор для сердца и сосудов
Боярышник – доктор для сердца и сосудов. Его полезные свойства известны с давних времен. Благодаря богатому составу, боярышник улучшает сердечную функцию, стабилизирует давление и регулирует кровообращение. Плоды и цветки боярышника широко используются в медицине для лечения сердечных заболеваний. Этот природный кардиотоник обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Важно помнить, что использование боярышника необходимо согласовывать с врачом, чтобы получить максимальную пользу от этого ценного растения.
Вырезки из “Лесной газеты”
БОЯРЫШНИК –лекарственное растение
Боярышник известен как один из самых колючих кустарников. Его длинные прочные, острые колючки, словно стальные иглы, торчат во все стороны от побегов и делают растения недоступным для животных. В нашей стране В диком виде встречаются около 40 видов боярышника. С лечебной целью применяют плоды и цветки кровяно-красного, из семейства розоцветных. Это кустарник или небольшое деревце. Листья округло-ромбические, опушённые. Молодые ветви пурпурно-коричневые, блестящие. Цветки в щитках на концах облиственных веточек, белые со специфическим запахом. Плоды красные, с мучнистой мякотью и косточками. Встречается в лесной и лесостепной зонах от западной части Южного Урала до побережья Тихого океана. Растёт на богатых, хорошо развитых почвах с достаточным увлажнением, светолюбивый и морозостойкий, в редкостойных сосняках, березниках и лиственничниках.
Сердечное действие препарат в боярышника обуславливается флавоновыми гликозидами. В научной медицине экстракт из плодов или настоек из цветков используется как кардиотоническое и регулирующее кровообращение средство при атеросклерозе, сердечных неврозах, мерцательной аритмии, тахикардии и других сердечных заболеваниях. Экстракт плодов входит в комплексный препарат кардновален.
Установлено, что настолько из свежих цветков боярышника действует намного эффективнее, нежели из сухих. Приготавливают её следующим образом: одну весовую часть свежесобранных, только что распустившихся цветков заливают десятью частями 70 процентного спирта или водки и, периодически встряхивая, настаивают в тёплом, тёмном месте 7 дней. Полученную настойку фильтруют и сливают в стеклянные флаконы коричневого стекла и хранят в прохладном месте. Принимают её, как и другие препараты боярышника, только под контролем врача по 15-30 капель два-три раза в день после еды.
Плоды боярышника употребляют в пищу. Из мякоти приготавливают пастилу (особенно в смеси с плодами других растений, в частности облепихи). Поджаренные и намолотые плоды боярышника заменяют кофе. Нужно только помнить, что излишне принятая количество плодов вызывает нарушение сердечной деятельности.
Плодоносит боярышник часто и обильно. Неурожайные годы бывают редко. Следует отметить стабильное повышение урожайности боярышника вблизи населённых пунктов и пасек, что связано с лучшим опылением цветков пчелами. Здесь урожайность одного куста достигает 10-15 кг.
Сбор цветков производят во время массового цветения. Осторожно срывают весь цветок и сушат в тени на сквозняке. Плоды собирают в период их созревания, в августе-сентябре. Отсортированные плоды рассыпают на решета, покрытые мешковиной, и сушат на чердаке, под навесом. Лучше сушить их в специальных сушилках при температуре 35-40°. Готовое сырьё хранят в закрытом виде.
автор Г.Свиридов
кандидат биологических наук
Лекарственное растение боярышник
Род боярышника на территории СНГ представлен почти 80 естественно растущими видами и почти столькими же интродуцированными. Чаще всего их можно встретить на улицах, в скверах и парках городов и сёл.
В плодах имеются лимонная, урсуловая, олеановая, кратегусовая, хлорогеновая и кофейная кислоты, флавоноиды гиперазид, геперин, витексин, кверцетин, сорбит, холин, ацетилхолин, пектины, жирные масло, фруктоза, дубильные и некоторые другие вещества. В цветках – кофейная и хлорогеновая кислоты, гиперазид, кверцетин, ацетилхолин и триметиламин.
Лекарственные препараты из боярышника используются в медицине уже много веков. В нашей стране наиболее широко применяется жидкий экстракт плодов, реже настойка, а в народной медицине препараты из цветков. Все они вызывают сокращение сердечной мышцы, не переутомляя её, выравнивают ритм сердца и потому применяются при функциональных расстройствах сердечной деятельности, ангионеврозах, мерцательной аритмии и сердечно-сосудистой недостаточности. Положительный эффект, правда, дают они только у людей не имеющих заметного расстройства коронарного кровообращения.
Особенно часто используют препараты боярышника для снижения артериального давления в начальной стадии гипертонической болезни. При внутривенном их введении понижается и венозное давление. Они усиливают кровообращение и в сосудах головного мозга, усиливают действие других лекарственных препаратов, повышаются сопротивляемость сердца к различным неблагоприятным воздействиям. Их применяют также и при бессоннице. Помимо сердечных заболеваний, настойками и отварами лечат простуду и применяют их в качестве седативного и лактогенного средства и для облегчения течения болезней переходного возраста. Боярышник особенно ценен на начальных стадиях болезней. Даже употребление в пищу свежих плодов может предупредить развитие многих сердечных недугов. Для лечения более серьёзных и запущенных заболеваниях используют экстракт плодов(по 20-30 капель 3-4 раза в день перед едой) специальный препарат кардиовален, в состав которого входит экстракт и настойка и отвар цветков, который легко приготовить самостоятельно. Для приготовления настойки 10 г сухих цветков заливают 100 мл водки и настаивают в течение 20 дней, процеживают и принимают по 20-25 капель три раза в день. Отвар готовят из двух столовых ложек цветков и стакана воды. После 10 минутного кипячения его охлаждают, процеживают и пьют по столовой ложке 3-4 раза в день. Иногда настойку готовят смешивая сок свежих цветков с двойным количеством 90% спирта, выдержав 15 дней. Принимают по 40 капель три раза в день
автор Е. Солодухин
профессор